PROTINA 400 gr

• Proteina de soja

se presenta en granulado y si deseamos comerla suelta, basta hervirla en sopas, purés, etc., teniendo en cuenta que su cocción es de unos 15-20 minutos. Puede ser el ingrediente de canelones, raviolis o similares. Sería el equivalente a la carne picada, mezclada con otros alimentos. si deseamos amasarla para preparar hamburguesas, croquetas o albóndigas necesitamos un aglutinante, que puede ser huevo y harina o puré de patata.

Envase de 400 gramos.

Conservese el envase bien cerrado y en lugar seco.