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Especialistas en pan sin gluten para celíacos
Las opciones de pan sin gluten han mejorado mucho durante la última década en todos los aspectos. Puedes encontrar muchos tipos de pan que ya no cuentan con esta proteína y que a su vez se adapten a tus necesidades y requerimientos nutricionales. Te recomendamos algunos de nuestros productos de pan gluten free.
Pan sin gluten
La cuestión es que, al ser sin gluten, podrán ser consumidos por personas con celiaquía o con sensibilidad al gluten.
Debido a que el trigo y sus derivados no se pueden usar en panes sin gluten, se deben escoger otros ingredientes en combinación para lograr el sabor y la textura deseada. Muchos panes sin harina de trigo pueden ser igual o más sabrosos que estos. ¡Pruébalos ya!
Distintos tipos de pan para celíacos
No siempre es fácil escoger entre diversos tipos de pan. Antes de escoger uno, pregúntate cómo lo vas a consumir. ¿Lo utilizarás para hacer un sándwich? ¿Tostarlo? ¿Con qué planeas disfrutarlo? Cada tipo de pan comercializado puede tener un sabor distinto y unos usos culinarios diferentes. Te planteamos algunas opciones a continuación.
Pan de arroz
Los carbohidratos del pan de arroz harán que disfrutes de un alimento energético. Este es ideal para consumirlo al empezar el día. Incluso, ¿sabías que el arroz ayuda a controlar el colesterol?
Pan de trigo sarraceno
No pienses que es lo mismo el trigo sarraceno que el trigo. Ambos son completamente distintos, aunque su terminología puede engañarnos. El pan de trigo sarraceno no contiene gluten en absoluto, por lo que disfrutarás de un alimento con proteína y carbohidrato de calidad, además de abundante fibra.
Pan de molde sin gluten
Si deseas prepararte unos sándwiches, este tipo de panes pueden ser ideales para ti. Compleméntalos con tu embutido sin gluten favorito.
Disponemos de más tipos de pan sin gluten que pueden cumplir tus necesidades. Podrás incluirlos en una dieta saludable y sabrosa.
